Aardappelen op Vlaamse wijze
Bereidingswijze
Schil de aardappelen en snijd ze in dunne schijfjes.
De ui schoonmaken en in dunne ringetjes snijden.
Eerst wat bak spray in de pan en beleg de bodem met een laagje uiringen, daarop leg je een laagje aardappelschijven.
Goed bestrooien met peper, zout en tijm.
Dan opnieuw een laagje uien, weer een laagje aardappelen en zo verder.
De pan sluiten en in ongeveer 20 minuten laten garen.
Lekker met groente of een salade.
Info
- Voorbereiden: 10 minuten
- Bereiden: 20 minuten
- Personen: 2
Ingredienten
- · 200 gram aardappelen
- · 1 ui
- · Peper en zout
- · Tijm
- · Bak spray