Champignons

Supplement

Bereidingswijze

Verhit Pam spray in een pan. De peper in kleine stukjes snijden en aanbakken.
Ui en knoflook snipperen en fruiten. Dan de paddestoelen samen met de sojasaus toevoegen. Met wat zout, peper en kruiden op smaak brengen.
De taugé toevoegen en de laatste 15 tot 20 seconden de paksoy toevoegen en het geheel roerbakken.

Info

  • Bereiden: 10 minuten
  • Personen: 2

Ingredienten

  • - Sachet omelet champignons
  • · Pem spray
  • · 1/2 fijngesneden spaans pepertje zonder pitjes
  • · 2 uien
  • · 2 teentjes knoflook
  • · 100 gram verschillende soorten paddestoelen
  • · Scheut Japanse sojasaus
  • · Zout en peper
  • · Diverse kruiden
  • · 100 gram taugé
  • · 100 gram paksoy