Gepofte aardappel

Supplement

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 ° C om de aardappels te kunnen poffen
Scrub de aardappelen schoon onder de kraan
Wikkel de aardappelen in aluminiumfolie en leg ze op het rooster afhankelijk van de grote duurt het gemiddeld 50 minuten.
Maak nu een heerlijk sausje door de magere kwark, geraspte ui, zout, peper en groene kruiden te mengen.
Lekker met een gegrild tartaartje en roergebakken groenten
Vouw het aluminiumfolie open, snijd de aardappelen kruislings in en duw ze iets open
Vul de aardappelen met de gemaakte vulling.


 

Info

  • Bereiden: 15 minuten
  • Oven: 50 minuten
  • Personen: 2

Ingredienten

  • · 1 ui, geraspt
  • · 2 grote aardappelen 150-175 gram per stuk
  • · 200 gram tartaar
  • · 4 eetlepels magere kwark
  • · 300 gram roerbakgroenten
  • · Groene kruiden
  • · Zout en peper